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Channel: コーヒー&カフェ FAVORITE COFFEE
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8月のマンスリーシングルと季節のコーヒー

8月のマンスリーシングルセレクトと季節のコーヒーをご紹介します。   【MONTHLY SINGLE】 ペルー PERU 地域:サンイグナシオ 農園:ベルメオファミリー 精製方法:washed ロースト:中煎り   香ばしいナッツの様な風味と、それを包み込む様な甘味が特徴です。引き締まったコクを味わえる一杯です。   【SUMMER BLEND】 <ブラジル> 精製方法:パルプドナチュラル...

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8月のマンスリーバーガーとパスタ

【MONTHLY BURGER】 炭火焼き Hawaiian バーガー   毎年恒例の大人気Hawaiianバーガー︎数種のスパイス・塩で味付けをしたパティと、フレッシュなパイナップルを炭火でグリルし、バーボンの効いたBBQソースを絡めました。ジューシーなパティ×パイナップルの絶妙な味の組み合わせを是非お楽しみください☆   【MONTHLY PASTA】 鱧のフリットと大葉のジェノベーゼパスタ...

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季節のスイーツが”葡萄”に変わりました。

【和歌山県産葡萄のタルト】 しっとりと焼き上げた自家製ダマンドタルトの上に、相性抜群のカスタードクリームをたっぷり絞り、しっかりと甘味がのった新鮮な葡萄を贅沢にトッピングしました。   【和歌山県産葡萄のパンケーキ】 ふわふわのパンケーキの上に甘さ控えめの生クリームをたっぷりと絞り、収穫したての新鮮な葡萄を贅沢にトッピングしました。   【和歌山県産葡萄のパフェ】...

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台風10号の影響による営業時間の変更について

明日8/31(土)はスタッフの安全を第一に考えて臨時休業にさせて頂きます。   明後日9/1(日)の営業に関しましては 明日の状況を踏まえて明日告知させて頂きます。   お客様には大変ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。The post 台風10号の影響による営業時間の変更について first appeared on コーヒー&カフェ FAVORITE COFFEE.

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9月のマンスリーバーガーとパスタ

【MONTHLY BURGER】 月見テリヤキチーズバーガー   濃厚なオレンジ色の黄身が特徴のこだわり卵を使用した半熟目玉焼きと、自家製テリヤキソースにレッドチェダーチーズを忍ばせた、オニオンのキャラメリゼがベストマッチな限定バーガーです☆   *『ベーカリーチックタック」さんに別したオリジナルバンズを使用しております。   【MONTHLY PASTA】 ルッコラとアサリのボンゴレビアンコ...

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9月のマンスリーシングル

【MONTHLY SINGLE】 ブラジル アラモサ   <ロースト:中煎り) 地域:コロマンデル、クローズドミニェロ 農園:ファゼンダリオブリジャンテ 精製方法:natural クセがなく爽やかな口当たりとしっかりと感じられるコクがあり、後味にはジャスミンの様な香りが程よく感じられます。カフェイン含有率が平均よりも低く、非常に飲みやすい一杯です。The post 9月のマンスリーシングル...

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コミュニティイベント『THE DAY』開催☆

. ⁡ 『CIRCLE CIRCLE × CLUBHAUS × FAVORITE COFFEE』 ⁡ 2024.9/21 (sat) ⁡ 1400-17:00 DJ TIME ・DJ SAB (GOODDAY BEACH CLUB) ・DJ TEIZO (CLUBHAUS) …and more ⁡ 17:00-18:00 ・KENNY 〜Acoustic Live〜 ⁡ ⁡ FAVORITE...

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10月のマンスリーシングル

【MONTHLY SINGLE】 エチオピア   苦味:★★☆☆☆ 2 酸味:★★★☆☆ 3 香り:★★★★☆ 4 コク:★★☆☆☆ 2 甘み:★★★★☆ 4   <ロースト:中煎り) 地域:オロミア 農園:ゲラ村周辺の小規模農家 精製方法:washed 完熟したマンゴーやパッションフルーツを思わせる香りと程よいコクと甘味を感じます。 綺麗な酸味が特徴的で上品な一杯です。The post...

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10月のマンスリーバーガーとパスタ

【MONTHLY BURGER】 和栗とキノコのオータムバーガー   和歌山県産の和栗と3種のキノコを甘じょっぱくマリネし、 濃厚な自家製クリームソースと合わせた、秋の味覚をふんだんに詰め込んだ限定ハンバーガーです。   ※『ベーカリーチックタック』さんに別注したオリジナルバンズを使用しております。     【MONTHLY PASTA】 3種のキノコのボロネーゼ...

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季節のスイーツが”和栗”に変わりました。

【和歌山県産”和栗”のモンブランタルト】 挽きたてのエスプレッソを染み込ませたタルト生地と濃厚なラムレーズンのアイスクリームを中に忍ばせ、上から特製モンブランクリームを絞り、自家製の渋皮煮をトッピング。 贅沢な一皿に仕上げました。     【和歌山県産”和栗”のパフェ】...

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